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Diététicienne | Sophrologue

Valérie GROS, qui suis-je?

Diététicienne et sophrologue à Lavaur dans le Tarn (81), j'ai souhaité, à travers Monde d'équilibre, proposer mon expertise sous forme de consultations accessibles en cabinet et à distance via ce site.

 

Mes consultations diététiques à distance et en cabinet :

Parce que la vie est trop courte pour n’être faite que de régimes stricts, de frustrations et de stress, mes consultations diététiques sont axées sur un rééquilibrage alimentaire sans frustration, avec des produits sains.

Modifier son comportement alimentaire dans le seul but de rentrer dans la norme ne suffit pas à être heureux. On oublie trop souvent que notre corps est un « tout » et qu'il faut que le physique et le psychique cheminent dans la même direction. C'est la raison pour laquelle j'ai développé des outils complémentaires à la diététique basés sur la conscience de soi et des supports d'accompagnement spécifiques, afin de proposer des suivis complets et différents au cours desquels vous êtes acteur de votre changement de vie.

" Parce que la vie c’est aussi le plaisir de manger. "

 

Mes séances de sophrologie en cabinet :

La sophrologie est un formidable outil qui offre à chacun la possibilité d’être à l’écoute de soi et de comprendre que le (vrai) bonheur est à la portée de tous, à condition de comprendre et d’accepter ce qui vous rend unique. Il s'agit d'un travail personnel, riche en expériences et en découvertes. Quel plaisir de supprimer les barrières invisibles qui vous empêchaient de vivre pleinement votre vie!

En individuel ou en groupe, osez sauter le pas pour développer ce qui vous rend unique, pour activer la confiance en vous, pour vivre plus sereinement les épreuves du quotidien. Encore une fois, corps et mental ne font qu'un, l'équilibre entre eux est primordial!

 

Mes programmes de sophronutrition :

Sophronutrition, voilà un mot intrigant! Tout simplement, cela consiste à travailler le comportement alimentaire dans sa globalité. Il s'agit d'une approche alliant diététique (équilibre alimentaire, compréhension des besoins...) et sophrologie (gestion des émotions, des sensations corporelles, acceptation de l'image de soi, troubles du comportement alimentaire...) permettant une prise en charge globale et unique pour retrouver son poids d'équilibre et un équilibre de vie.

Accessibles en cabinet et via les consultations à distance à travers les séances équilibre, ces programmes seront votre allié mieux-être au quotidien.

 

 

Mon parcours

  • DUT Génie Biologique Option Diététique en 2002 à l’IUT Paris XII Val de Marne de Créteil-Vitry.

    Info : DUT et BTS sont les deux seuls diplômes reconnus pour exercer en tant que diététicienne-nutritionniste. Ils garantissent le sérieux de la formation et les compétences des professionnels qui sont diplômés. Le terme « nutritionniste » seul ne correspond à aucun métier, ni à aucune formation spécifique.

  • Certificat de diététique avancée en 2015.
  • Titre de sophrologue certifié au RNCP en 2017 à l'IFS Toulouse, avec spécialisation dans la gestion des comportements alimentaires et la gestion du poids à Michèle Freud Formations.
  • Formation en psychologie générale.
 



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